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portada Mexico. The Cookbook (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Fotografías de
Editorial
Año
2014
Idioma
Inglés
N° páginas
704
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
27.7 x 19.3 x 5.1 cm
Peso
2.33 kg.
ISBN13
9780714867526
N° edición
01

Mexico. The Cookbook (en Inglés)

Margarita Carrillo Arronte (Autor) · Fiamma Piacentini (Fotografías de) · Phaidon Press · Tapa Dura

Mexico. The Cookbook (en Inglés) - Carrillo Arronte, Margarita ; Piacentini, Fiamma

Libro Nuevo

$ 50.430

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  • Estado: Nuevo
Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)
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Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Mexico. The Cookbook (en Inglés)"

Mexico: The Cookbook is the definitive bible of home-cooking from Mexico. With a culinary history dating back 9,000 years, Mexican food draws influences from Aztec and Mayan Indians and is renowned for its use of fresh aromatic ingredients, colorful presentations and bold food combinations. The book features more than 700 delicious and authentic recipes that can be easily recreated at home. From tamales, fajitas, and moles to cactus salad, blue crab soup, and melon seed juice, the recipes are a celebration of the fresh flavors and ingredients from a country whose cuisine is revered around the world. Organized by food type/style (Street Food, Starters, Drinks, Fish and Seafood, Meat and Poultry, Vegetables, Pulses and Rice, and Dessert), Mexico: The Cookbook also includes an extensive introduction to Mexican culinary history, ingredients, and techniques, while a Chef Menu section proffers inspirational recipes and menus by some of the world's most prominent Mexican chefs.

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Preguntas frecuentes sobre el libro

Respuesta:
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
Respuesta:
El libro está escrito en Inglés.
Respuesta:
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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