Name: Meliz'S Kitchen: Simple Turkish-Cypriot Comfort Food and Fresh Family Feasts (en Inglés)
Price: 38708.00 ARS
Availability: InStock
Author: Berg, Meliz
ISBN: 9781623717865

portada Meliz'S Kitchen: Simple Turkish-Cypriot Comfort Food and Fresh Family Feasts (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Meliz Berg

Editorial

Interlink Books

Idioma

Inglés

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781623717865

Categorías

Turquía
Cocineros famosos. sus recetas y platos
Cocina fácil y rápida
Cocinas nacional y regional

Meliz'S Kitchen: Simple Turkish-Cypriot Comfort Food and Fresh Family Feasts (en Inglés)

Meliz Berg (Autor) · Interlink Books · Tapa Dura

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Reseña del libro "Meliz'S Kitchen: Simple Turkish-Cypriot Comfort Food and Fresh Family Feasts (en Inglés)"

Meliz shares 100 of her favorite no-fuss, family-friendly recipes to showcase the melting pot of spices and flavors from her Turkish-Cypriot culture in this vibrant new cookbook. Sunshine flavors everyone will love. In this book Meliz shares the best comforting recipes and her easy go-to meals for busy family life. Find inspiration in nine chapters of vibrant, nourishing cooking: Kahvalti (breakfast), Mezze & Salata (dishes and salads to share), Ocak & Kizartma (traditional stovetop dishes), Firin (hearty dishes from the oven), Yahni (easy one-pots and slow-cooking), Kebab & Kofte (barbecue dishes and accompaniments), Ekmek & Hamur Isi (breads, doughs, and pastries) and Kekve Tatlilar (crowd-pleasing sweets). Recipes include: Cypriot Breakfast Platter One-Pot Halloumi & Tomato Pasta Stuffed Artichokes & Vine Leaves Cypriot Pasta Bake Chicken Doner Kebab Creamy Moussaka BBQ Wings & Thighs Halloumi, Olive & Herb Loaf Tahini & Carob Molasses Baklava With easy-to-follow steps and no special equipment needed, this book will bring sunshine to your kitchen every day.