Las Mejores Recetas De Pescados (PRACTICA) - ROSA TOVAR LARRUCEA

El pescado es una de las proteínas más sanas que existen y uno de los alimentos de más larga tradición ennuestra cocina. Este completo recetario recoge propuestas para conocer y perder el miedo a cocinar todo tipo de pescado,ya sea al horno, a la parrilla, a la cazuela o en la sartén. Las recetas están explicadas de forma muy clara ysencilla, con propuestas para el día a día o para ocasiones especiales.