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las mejores recetas con pescado
Lali Domènech Berini
(Autor)
·
rba libros
· Libro Físico
las mejores recetas con pescado - lali domènech
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Reseña del libro "las mejores recetas con pescado"
el pescado es un ingrediente básico de nuestra cocina y las posibilidades de prepararlo son casi infinitaspodemos crear platos suculentos como guisados,calderetas,zarzuelas,o más ligeros,al horno,a la parrilla y al vapor...este libro enseña todos los trucos de cocina para que salgan bien los platos y,ofrece consejos para la compra y la despensa.brla selección de recetas incluye la cocina de siempre adaptada a nuestros tiempos y platos de una cocina más reciente como crepes,pasteles,pudines,carpaccio o sushi.
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