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    portada La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Categoría
    Cocina
    Año
    2019
    Idioma
    Español
    N° páginas
    512
    Encuadernación
    Tapa Dura
    ISBN13
    9788417273798

    La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®

    Imma Estany (Autor) · Larousse · Tapa Dura

    La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu® - Larousse Editorial

    Cocina

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 3 opiniones
    Sin Stock

    Reseña del libro "La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®"

    Los chefs del Institut Le Cordon Bleu presentan más de 100 recetas de pastelería, ilustradas paso a paso. Una gran variedad de propuestas, desde las elaboraciones clásicas hasta recetas para hacer en casa siguiendo los consejos de auténticos maestros de la repostería. Con cientos de fotografías, numerosos trucos y unas explicaciones detalladas, este recetario está llamado a convertirse en un clásico, enriquecido por una presentación tan elegante como atractiva.

    Opiniones del libro

    Isabel Margarita Gumucio MaturanaJueves 26 de Diciembre, 2019
    Compra Verificada

    " Un libro maravilloso!!!y la entrega de buscalibre cómo siempre espectacular,gracias!! "

    00
    AnónimoLunes 24 de Febrero, 2020
    Compra Verificada

    " Exclente libro. Muy completo y fácil de entender. "

    00
    Xavier Alexander Bernaldo De QuirosJueves 28 de Mayo, 2020
    Compra Verificada

    " Muy recomendable, incorpora desde recetas basicas (a dominar primeramente) y recetas mas avanzadas. Lo recomiendo a todo ser que quiera aprender de pasteleria. "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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