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portada La Dieta Chilena
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2021
Idioma
Español
N° páginas
160
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
9789564043692
ISBN13
9789564043692
Categorías

La Dieta Chilena

Oscar Barrera Marengo (Autor) · Ink · Tapa Blanda

La Dieta Chilena - Oscar Barrera Marengo

4,33 estrellas - de un total de 5 estrellas 3 opiniones
Libro Nuevo

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Origen: Chile (Costos de importación incluídos en el precio)
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Reseña del libro "La Dieta Chilena"

Es difícil hablar de alimentación, sobre todo en un mundo abrumado por mitos y modas sobre nutrición. Ante la incomprensible exaltación de productos estrellas costosos y “milagrosos”; la demonización de determinados alimentos; la socialmente impuesta culpa alimentaria y las dietas reduccionistas que solo se preocupan por peso, talla y calorías, aparece La Dieta Chilena para romper paradigmas y plantear nuevos caminos. ¿Cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos? ¿Cómo influye el territorio en nuestras posibilidades de alimentación? ¿Cómo podemos aprender a comer? Oscar Barrera Marengo, médico, cocinero y magister en alimentación y nutrición, plantea desde La Dieta Chilena respuestas fáciles, entretenidas y llenas de fundamento para lograr una alimentación rica y nutritiva, que al mismo tiempo sea respetuosa con el entorno y las costumbres nacionales. Un libro inteligente que demuestra el poder del alimento. Una guía para defender que en Chile podemos comer y vivir mejor.

Opiniones del libro

Cristopher Saldaño ChamorroJueves 11 de Noviembre, 2021
Compra Verificada

Si bien la edición del libro corresponde al mismo autor, hay varios errores de revisión, lo cual podría ser corregido en futuras entregas o posteriores reimpresiones.

10
Laura Amelia Cofré CruzMiércoles 06 de Octubre, 2021
Compra Verificada

A simple vista se ve muy lindo, de facil lectura pero aun no he iniciado la lectura detallada

00
Eneida IbarrolaJueves 23 de Diciembre, 2021
Compra Verificada

Excelentes datos

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Preguntas frecuentes sobre el libro

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El libro está escrito en Español.

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La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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