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portada La Cocina Futurista: Una Comida Que Evitó Un Suicidio
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2014
Idioma
Español
N° páginas
192
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788497848985
Editado en
España
Categorías

La Cocina Futurista: Una Comida Que Evitó Un Suicidio

Filippo Tommaso Marinetti (Autor) · Gedisa · Tapa Blanda

La Cocina Futurista: Una Comida Que Evitó Un Suicidio - Filippo Tommaso Marinetti

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "La Cocina Futurista: Una Comida Que Evitó Un Suicidio"

«Contrariamente a las críticas que se le han hecho, y que pudieran hacérsele, la revolución culinaria futurista presentada en este volumen se propone el grande, noble y útil designio de modificar radicalmente la alimentación de nuestra raza, fortificándola, dinamizándola y espiritualizándola con la ayuda de alimentos absolutamente nuevos en los que la experiencia, la inteligencia y la imaginación forman un sustituto económico a la trivialidad, la repetición y el gasto.

Nuestra cocina futurista, regulada para las grandes velocidades como el motor de un hidroavión, parecerá loca y peligrosa a los ojos de un paseante melindroso, cuando en realidad tiende a crear una armonía entre el palacio de los hombres y su vida de hoy y de mañana.

Con algunas célebres y legendarias excepciones, los hombres se han alimentado hasta el presente como las hormigas, las ratas, los gatos y los bueyes. Con nosotros, los futuristas, nace la primera cocina auténticamente humana, el arte de cocinar que, como todo arte, excluye el plagio y exige la originalidad creadora.

Publicamos esta obra no por azar durante una crisis económica mundial cuyo desarrollo futuro puede parecer incierto pero que con seguridad nos supondrá la depresión y el pánico. A este pánico nosotros oponemos una cocina futurista, es decir: el optimismo a la mesa.»

Opiniones del libro

Miguel Ángel Henao Trujillo Sábado 24 de Diciembre, 2022
Compra Verificada

Un libro muy interesante sobre el futurismo

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