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la cocina del pescado y el marisco
José Aguilera Pleguezuelo
(Autor)
·
· Libro Físico
la cocina del pescado y el marisco - varios autores
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Reseña del libro "la cocina del pescado y el marisco"
Una obra sobre la cocina del pescado y el marisco en los distintos países que bañan las aguas del Maditerráneo, en la que se incluyen las mejores recetas de la gastronomía española, francesa, italiana, griega, etc. y la de los países de cultura árabe y judía.
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