Origen: España
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La Cocina de Isasaweis
Isabel Llano
Reseña del libro "La Cocina de Isasaweis"
Colección: Libros singulares La bloguera que se ha ganado el corazón de cientos de miles de seguidores, llega en este libro con sus 100 recetas favoritas.Explicadas con su cercanía y sencillez, sin olvidar ningún detalle para que os salgan perfectas y a la primera, y acompañadas de multitud de trucos e ideas, hacen que este libro sea mucho más que un libro de recetas.¡Porque si quieres estar bella también hay que cuidarse desde el interior!¡No os perdáis detalle, porque desde hoy vais aEncuadernación: Rústica con solapas disfrutarlo y a hacer disfrutar mucho con él! AgradecimientosIntroducciónDe picoteo o para empezarCanapés de queso y pimientos caramelizadosPañuelitos de triguerosBocados de dátil y almendra envueltos en baconBrochetas mar y tierra con vinagretaHummusPastel de cabrachoPatatas cajúnPimientos italianos rellenos de tortilla de patataFalafel con salsa de yogurCroquetas ligeras de zanahoriaLangostinos con corteza de fideos crujientesTostas de tomate a la parrilla con albahaca fresca y pasta de anchoasBombones de jamón y bombones de salmón¿Quién dijo que las ensaladas son solo verde?Ensalada de tomate y queso de cabra con aliño especialEnsalada de cuscús con ahumados, pasas y piñonesEnsalada china con aliño auténticoEnsalada griega de patata con habitas y alcachofasEnsalada templada de jamón, trigueros y pera a la parrilla con aliño de mostaza y mielEnsalada de salmón con vinagreta de cítricos y salsa de yogur¡No hay nada más reconfortante que una buena sopa!Sopa de cebolla gratinadaSopa de inviernoLa sopa de pescado de abuelitaCrema suave de patata con salmón ahumadoSopa de pollo, puerro y maízSalmorejoVichyssoiseGazpacho de sandíaSopa castellana de ajo, con huevo y taquitos de jamónCrema de guisantes con crujiente de jamón¿Platos únicos?Pastel de carne y tortilla de patata envuelto en baconLasaña de carne a la boloñesaMusaka griegaCuscús de hortalizas con pasas y almendrasLentejas estofadasFabas con almejasGarbanzos guisados de la tía MariPastel americano de pollo a la jardineraArroz al microondas con verduritas y jamónEmpanada fácil de atún o bonitoPastel de repollo y carne con morcilla de arroz y salsa de tomateTortilla guisadaHojaldre de bacon y queso con dátilesTajine o tajín de koftas y huevosÑoquisPara los amantes de la carneCarne al curry con pasasAlbóndigas de TatáEstofado de terneraCostillas al horno con patatinasPechugas mozárabesPechugas de pollo en escabeche de naranja y romeroPollo al limónMuslos de pavo en salsa deliciosaLomo relleno de jamón y queso con corteza de mostaza dulceFiletes de lomo en salsa de setasLomo a la naranja con salsa de carameloPara los que prefieren el pescadoBuñuelos ligeros de bacalao y patataBacalao de TatáCazuela de merluza en salsa verde con almejas y gambasMerluza rellena de tortilla de cebolla y salmón ahumadoMejillones en salsa picanteTigres del tío ramónPulpín con patatines de mi prima AnaCurry de langostinosSalmón al horno con bechamel de langostinosPara poner el broche de oroTiramisúArroz con leche asturianoCoulant de chocolateLas torrijas de abuelitaPasteles de arroz vascosPanchinetaTarta de queso de mamáTarta de manzana con crema y compotaTarta guinessMolde de galletas con crema de café y nuezTarta de tres capas de chocolateTarta fácil de frutas con crema pasteleraTarta de trufa con fresas y frosting de quesoPara el desayuno, la merienda o el cafetínPalmeritas de hojaldreGalletas escocesas de mantequillaRosquillas de anísCarajitos de avellanaTrenzas de briocheHojaldritos de mielCasadiellas de nuezBizcocho de naranjaBizcocho de nata y nuecesBizcocho de chocolate fácilMagdalenas de nataMuffins de arándanosGalletas de avena y naranja con aceite de olivaCraqueladas de chocolateSockerkringla suecos¡Toma buena nota!Bechamel fácil, rápida y sin grumosMayonesa y salsa rosa caserasMasa de pizza caseraPan para principiantesCrema pastelera fácil¡Atrévete a probar cosas nuevas!Bulgur gratinado con tomates-aceitunas negras y queso fetaQuinoa con setas, tomates y hierbas frescasMijo aromático con verduritas y piñones
Opiniones del libro
Rodrigo ZárateMartes 19 de Mayo, 2015
Compra Verificada
Muy recomendable, el producto llegó en el plazo establecido y todo ok! el libro fue el regalo perfecto!!!
