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portada La cocina de Fabián: MasterChef
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Tema
Gastronomia, Novedad Planeta
Colección
Fuera De Coleccion
Año
2013
Idioma
Español
N° páginas
192
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8467040130
ISBN13
9788467040135
Editado en
España
Categorías

La cocina de Fabián: MasterChef

Shine (Autor) · Ente Público Radiotelevisión Española (Autor) · Espasa · Tapa Blanda

La cocina de Fabián: MasterChef - CR TVE,MasterChef

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Reseña del libro "La cocina de Fabián: MasterChef"

Fabián, estudiante de publicidad mallorquín, benjamín y finalista del primer programa de MasterChef y especialista en postres, te enseñará a elaborar tartas, bizcochos y otras delicias con las que cerrar un buen menú. Recetas que van desde la más tradicional, heredada de suabuela, como son los roscos, a las sofisticadas islas flotantes o esferas de manzana con toffees salados. Además encontrarás consejos sobre nutrición y alimentación, así como un cuaderno de cocina para apuntar tus propias recetas.

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