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Jane Grigson's Fruit Book
Jane Grigson (Autor)
·
Penguin Uk
· Tapa Blanda
Jane Grigson's Fruit Book - Jane Grigson
Sin Stock
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Reseña del libro "Jane Grigson's Fruit Book"
The companion to "Vegetable Book", this is an alphabetical guide to fruit, from apple, apricot and arbutus to sorb apple, strawberry and water-melon. The author adds fragments of history or poetry, and explains the "why' as well as the "how" of cookery.
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El libro está escrito en Inglés.
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