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portada Il Libro Ultimo Per Preparare Torte E Crostate a Casa (en Italiano)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Italiano
N° páginas
280
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 1.5 cm
Peso
0.38 kg.
ISBN13
9781835640548
Categorías

Il Libro Ultimo Per Preparare Torte E Crostate a Casa (en Italiano)

Riccardo Gatti (Autor) · Riccardo Gatti · Tapa Blanda

Il Libro Ultimo Per Preparare Torte E Crostate a Casa (en Italiano) - Riccardo Gatti

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Reseña del libro "Il Libro Ultimo Per Preparare Torte E Crostate a Casa (en Italiano)"

In generale, le crostate sono prodotti da forno costituiti da una base di pasta frolla e farciti con qualcosa di dolce o salato.La maggior parte delle crostate oggigiorno sono dolci, come le crostate meringate al limone e le crostate all'uovo portoghesi. Tuttavia, alcuni tipi di crostate salate, come la quiche, si trovano comunemente anche nelle panetterie e nei bar.Una crostata viene generalmente realizzata realizzando ciascun componente separatamente e poi assemblato successivamente. Il primo passo solitamente è creare la crosta. Questa crosta viene quindi riempita con il ripieno che preferisci, alcuni ripieni vengono cotti insieme alla crosta o semplicemente lasciati raffreddare.

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