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Guía de Frutos Silvestres de la Península Ibérica y Baleares.
Jorge Serrano Bolea
(Autor)
·
Prames S.A.
· Tapa Blanda
Guía de Frutos Silvestres de la Península Ibérica y Baleares. - Jorge Serrano Bolea
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Reseña del libro "Guía de Frutos Silvestres de la Península Ibérica y Baleares."
Aparecen en esta guía, descritos con detalle, hasta 168 frutos de diferentes especies, la práctica totalidad de los que podemos encontrar en estado silvestre Algunos son auténticas delicias para el paladar más exigente; otros, insípidos o carentes de valor culinario; y bastantes, muy tóxicos y venenosos para el hombre.
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El libro está escrito en Español.
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