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portada Green Extraction in Separation Technology (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2021
Idioma
Inglés
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9781032050409
N° edición
1
Categorías

Green Extraction in Separation Technology (en Inglés)

Ali Haghighi Asl; Maryam Khajenoori (Autor) · Crc Press · Tapa Dura

Green Extraction in Separation Technology (en Inglés) - Ali Haghighi Asl; Maryam Khajenoori

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Reseña del libro "Green Extraction in Separation Technology (en Inglés)"

Subcritical water is a green extraction solvent compared to conventional extraction solvents. While experimental results on subcritical water extraction (SWE) technology have been published piecemeal, there has been no comprehensive review of the state of the art. Green Extraction in Separation Technology fills that gap, serving to cover extracting with subcritical water as an environmentally friendly solvent. FEATURES Presents new technologies for extracting natural compounds from plants and compares the advantages and disadvantages versus SWE Explains research on SWE over the last 15 years Offers an overview of the solubility of different compounds in SWE and related theoretical content Discusses modeling of SWE and describes the development of a new model for this process This monograph is aimed at researchers and advanced students in chemical and biochemical engineering.

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