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good eats,the middle years
Alton Brown (Autor)
·
harry n abrams inc
· Libro Físico
good eats,the middle years - alton brown
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Reseña del libro "good eats,the middle years"
Foodie phenomenon Brown is a great cook, a very funny guy, and--underneath it all--a science geek who's as interested in the chemistry of cooking as he is in eating. This edition provides an unexpurgated record of his long-running, award-winning Food Network TV series, "Good Eats."
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