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portada Gofio para todos
Formato
Libro Físico
Autor
Prefacio de
Editorial
Idioma
Español
N° páginas
62
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
27.9 x 21.6 x 0.4 cm
Peso
0.22 kg.
ISBN13
9788409061938
Editado en
España
Categorías

Gofio para todos

Irmina Díaz-Frois Martín (Autor) · Moisés Morán Vega (Prefacio de) · Zurron de los Postres · Tapa Blanda

Gofio para todos - Vega, Moisés Morán ; Martín, Irmina Díaz-Frois

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Reseña del libro "Gofio para todos"

El libro de recetas de gofio que tienes en tus manos es un libro distinto, y me atrevería a decir, único, porque te lo mostramos como un alimento multifacético, que se aleja del uso común que la mayoría conocemos. En este libro vas a encontrar 25 recetas que presentan al gofio de una manera diferente, llenas de creatividad, pero con una elaboración tan sencilla que seguro que te animas a hacerlas. Podrás elaborar galletas, bizcochos, pasteles, helados, etc.

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