Compartir
Food Biotechnology (en Inglés)
$ 200.268
$ 250.335
Ahorras: $ 50.067
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 17 de Junio y el
Lunes 01 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Food Biotechnology (en Inglés)"
Food science is the study of food and it deals with the principles underlying food processing and the ways in which this field can be improved. Food engineering is the industrial process that is used in manufacturing food. It is the application of science and engineering to the biochemical and physical nature of food items and the methods of food processing to make it more effective and efficient. Different approaches, evaluations, methodologies and advanced studies on food science and engineering have been included in this book. It aims to serve as a resource guide for students and experts alike and contribute to the growth of discipline.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
