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Ensaladas
Arancha Plaza Valtueña
(Autor)
·
El Drac S L Editorial
· Tapa Blanda
Ensaladas - Varios Autores
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Reseña del libro "Ensaladas"
La reina de la cocina mediterránea.Sencillas indicaciones sobre cómo preparar las verduras, preceden a las 30 recetas de ensaladas, un plato característico de la cocina mediterránea, descritas paso a paso.Con la preparación de variadas vinagretas y de salsas calientes y frías, así como consejos para variar los ingredientes o presentación de ensaladas.
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El libro está escrito en Español.
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