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portada El Chef En Casa (Planeta Cocina)
Formato
Libro Físico
Editorial
Colección
Planeta Cocina
Año
2015
Idioma
Español
N° páginas
272
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23.00 x 15.00
ISBN13
9788408138235
Editado en
España

El Chef En Casa (Planeta Cocina)

Magda Carlas Angelats (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

El Chef En Casa (Planeta Cocina) - Magda Carlas

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Reseña del libro "El Chef En Casa (Planeta Cocina)"

Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secr

etos culinarios mejor guardados: las recetas de sus platos preferidos, los trucos que

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