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portada Eating, Drinking: Surviving: The International Year of Global Understanding - Iygu (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
105
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23.4 x 15.6 x 0.6 cm
Peso
0.18 kg.
ISBN13
9783319424675
Categorías

Eating, Drinking: Surviving: The International Year of Global Understanding - Iygu (en Inglés)

Jackson, Peter ; Spiess, Walter E. L. ; Sultana, Farhana (Autor) · Springer · Tapa Blanda

Eating, Drinking: Surviving: The International Year of Global Understanding - Iygu (en Inglés) - Jackson, Peter ; Spiess, Walter E. L. ; Sultana, Farhana

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Reseña del libro "Eating, Drinking: Surviving: The International Year of Global Understanding - Iygu (en Inglés)"

This publication addresses the global challenges of food and water security in a rapidly changing and complex world. The essays highlight the links between bio-physical and socio-cultural processes, making connections between local and global scales, and focusing on the everyday practices of eating and drinking, essential for human survival. Written by international experts, each contribution is research-based but accessible to the general public.

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