Name: Dulces Sensaciones (Postres Para Hacer En Casa)
Price: 36324.00 ARS
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Roca, Jordi
ISBN: 9789876094894

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portada Dulces Sensaciones (Postres Para Hacer En Casa)

Dulces Sensaciones (Postres Para Hacer En Casa)

Formato

Libro Físico

Editorial

Del Nuevo Extremo

Autor

Roca, Jordi

ISBN13

9789876094894

Editado en

Argentina

Dulces Sensaciones (Postres Para Hacer En Casa)

Roca, Jordi (Autor) · Del Nuevo Extremo · Libro Físico

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Reseña del libro "Dulces Sensaciones (Postres Para Hacer En Casa)"

Con el objetivo de acercarse a todos los amantes de la cocina, Jordi Roca, el chef encargado de los postres en El Celler de Can Roca (Gerona, Cataluña, España), considerado en 2013 como el Mejor Restaurante del Mundo, ha aplicado el talento y la creatividad que lo han dado a conocer en estas sesenta recetas pensadas
para cocinar en casa. Concebidas, según su autor, como un divertimento culinario, se trata de recetas ingeniosas y platos originales elaborados con ingredientes y técnicas al alcance