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Diete ad alto contenuto di concentrato per bovini da carne (en Italiano)
Hélio Lourêdo Da Silva
(Autor)
·
Flávio Ferreira
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Diete ad alto contenuto di concentrato per bovini da carne (en Italiano) - Lourêdo Da Silva, Hélio ; Ferreira, Flávio
Libro Nuevo
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Reseña del libro "Diete ad alto contenuto di concentrato per bovini da carne (en Italiano)"
Con i grandi cambiamenti nell'allevamento dei bovini da carne, in particolare con l'aumento dei mangimifici su larga scala, è più che mai necessario sviluppare strategie nutrizionali con alti livelli di concentrati. L'obiettivo è quello di migliorare le prestazioni produttive, manipolare la deposizione del grasso di finissaggio e la marmorizzazione con effetti sulla crescita della carcassa e sulla qualità della carne negli animali destinati alla produzione di mangimi. L'obiettivo è ridurre il costo delle diete preparate e i costi operativi per la preparazione e la distribuzione agli animali. Allo stesso modo, si razionalizzeranno la manodopera, il tempo di stabulazione, gli sprechi alimentari, gli investimenti in macchinari e strutture, con un impatto positivo sulla redditività dell'attività. Quando si lavora con razioni complete con alti livelli di concentrato per i ruminanti, sono necessarie alcune operazioni di gestione del mangime per non compromettere la stabilità del rumine durante questo processo. Alcune strategie, come l'uso di additivi, fibre e la non trasformazione del mangime, possono svolgere un ruolo importante nella prevenzione dei disturbi metabolici del rumine.
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El libro está escrito en Italiano.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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