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portada Delicias de la Cocina Integral
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Categoría
Gastronomía
Año
2005
Idioma
Español
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
9500830582
ISBN13
9789500830584
Editado en
Argentina

Delicias de la Cocina Integral

Miriam Becker (Autor) · Atlantida · Tapa Blanda

Delicias de la Cocina Integral - Miriam Becker

Gastronomía

Libro Nuevo Origen: Argentina
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Reseña del libro "Delicias de la Cocina Integral"

Hay muchos motivos para que usted haga de Delicias de la Cocina Integral con cereales y semillas un aliado insustituible. En este libro encontrará: * Las cocciones básicas de los cereales y cómo incorporarlos en recetas rápidas y más elaboradas, todas exquisitas * Una historia de vida donde la naturaleza ayudó a recuperar la salud * Información detallada sobre los valores nutricionales de cada cereal * Un recetario completísimo que incluye más de 90 recetas gourmet saladas y dulces, con fotos a todo color * Recetas básicas de masas integrales: pizza, empanadas, tartas, pionono, strudel y pastas * Fórmulas que no fallan para hacer una gran variedad de panes y hasta grisines y medialunas * Un verdadero compendio de la alimentación integral'

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