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portada Damián Betular Pastelería VOL. 2
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2023
Idioma
Español
N° páginas
212
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
23 × 18 cm
ISBN13
9789878151502

Damián Betular Pastelería VOL. 2

Damián Betular (Autor) · Catapulta · Tapa Dura

Damián Betular Pastelería VOL. 2 - Damián Betular

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Damián Betular Pastelería VOL. 2"

Damián Betular, el pastelero estrella de la Argentina, presenta Pastelería vol. 2, su segundo libro de recetas, donde comparte desde las delicias que disfruta junto con sus amigos y amigas: Germán Martitegui, Mecha Solís, Donato De Santis, Pamela Villar, Narda Lepes, Humberto Tortonese y Abdala Ghisays hasta la original propuesta que ofrece en su propia pâtisserie en el barrio porteño de Devoto: bombones, chocolatería, tartas y tortas, sus reconocidos macarons, viennoiserie, pâte à choux y muchas otras preparaciones que, definitivamente, conforman una de las experiencias gastronómicas más trendy de los últimos tiempos.

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