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Contenidos Educativos Generales en Infantil y Primaria
José Antonio García Soriano
(Autor)
·
Aljibe
· Tapa Blanda
Contenidos Educativos Generales en Infantil y Primaria - José Antonio ... [Et Al.] García Soriano,M Dolores Palomo García
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Reseña del libro "Contenidos Educativos Generales en Infantil y Primaria"
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Una recopilación exhaustiva que servirá de inspiración incluso al cocinero más renuente a descubrir el pastelero que lleva dentro. Desde las tartas de frutas y las clásicas, como el pastel de limón y merengue, hasta los bocados más sofisticados, como las tartas de higo y ricota. Pasteles que se ajustan a todos los paladares y a todas las ocasiones, desde un sencillo almuerzo a un postre para celebrar.
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El libro está escrito en Español.
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