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portada Cocina Rica y Sana sin Lactosa
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Español
Encuadernación
Ebook
ISBN13
9788467748864
Editado en
España

Cocina Rica y Sana sin Lactosa

Equipo Susaeta (Autor) · Tikal Ediciones · Ebook

Cocina Rica y Sana sin Lactosa - Equipo Susaeta

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Reseña del libro "Cocina Rica y Sana sin Lactosa"

Cuando se dignostica intolerancia a la lactosa, nos sentimos aliviados porque pensamos que eliminar la lactosa de la alimentacion no es nada dificil.Nada mas lejos de la realidad. Muchas conservas y precocinados llevan lactosa en forma de estabilizador y emulgente.El objetivo de este libro es ayudar a superar las dificultades iniciales de este "cambio culinario". La autora, que hubo de enfrentarse a la intolerancia a la lactosa de su hija y su marido, decidio recopilar una seleccion de sus recetas sin leche y sin productos lacteos que sirviera de ayuda a las personas que deben adaptarse a esta nueva alimentacion.

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