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Cocina China
Rita Schnitzer Löher
(Autor)
·
Elfos Ediciones
· Tapa Blanda
Cocina China - Jasper Spencer Smith
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Reseña del libro "Cocina China"
La probada calidad y el atractivo peculiar de la cocina china radica sobre todo en la forma en que ha sido capaz de cautivar el respeto de cocineros y de catalizar la imaginación de los grandes chefs y amantes de la cocina de todo occidente. Realmente no es de extrañar, pues es una de las cocinas más completas, polifacética
s y puras de todo el mundo. El estilo único de sofisticada simplicidad ha ido desarrol
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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