Compartir
Caracterização dos Resíduos do Processo de Despolpamento de Açaí: Saneamento Ambiental, Efluente
Izabelle Ferrreira De Oliveira; Lucy Anne C L. Gutierrez; Maria Lourde Souza Santos (Autor)
·
· Tapa Blanda
Caracterização dos Resíduos do Processo de Despolpamento de Açaí: Saneamento Ambiental, Efluente - Izabelle Ferrreira De Oliveira; Lucy Anne C L. Gutierrez; Maria Lourde Souza Santos
$ 46.090
$ 92.179
Ahorras: $ 46.090
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 06 de Junio y el
Jueves 20 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Caracterização dos Resíduos do Processo de Despolpamento de Açaí: Saneamento Ambiental, Efluente"
A água é um recurso natural essencial à existência, a manutenção da vida, ao bem-estar social e ao desenvolvimento socioeconômico. Na cidade de Belém, estado do Pará, podemos encontrar uma quantidade significativa de empresas de pequeno porte, que são mais conhecidas como pontos de venda, ou batedores de açaí, onde há uma elevada produção diária de polpa do fruto. O objetivo do estudo foi quantificar e caracterizar os resíduos gerados da produção da polpa do açaí. Foi desenvolvido no período de agosto a novembro de 2014, em dois pontos de venda de açaí, localizados no bairro da Cidade Velha, município de Belém. A pesquisa foi dividida em quatro etapas: determinação dos locais da pesquisa, quantificação dos volumes de água consumidos; quantificação e caracterização físico-química dos efluentes; caracterização e quantificação física dos resíduos sólidos produzidos. Com a pesquisa foi verificado que para a produção de 1 litro de polpa são consumidos 4,415 litros de água, sendo 5,92litros de efluente do amolecimento e lavagem do fruto, é de 0,0915kg/l. semente e borra.
