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aceite de oliva
José Luis López Larramendi
(Autor)
·
edaf
· Libro Físico
aceite de oliva - jose luis lopez larramendi
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Reseña del libro "aceite de oliva"
El aceite de oliva fue un ingrediente básico en la alimentación de las grandes civilizaciones mediterráneas de la Antigüedad debido a su gran valor nutritivo y posibilidades de uso.
Actualmente, las últimas investigaciones han demostrado que, además de su enorme importancia en la dieta, es un preventivo natural de numerosas enfermedades, especialmente las cardiovasculares.
Este libro explica de un modo sencillo y claro su valor en la alimentación infantil, su relación con la vitamina E, su equilibrado y preciso aporte de ácidos grasos esenciales y el beneficio de su consumo sobre el sistema hepático- biliar
Una obra básica sobre uno de alimentos más importantes y beneficiosos que existen
ISBN 8441413525
Autor LOPEZ LARRAMENDI JOSE L.
Editorial EDAF
Colección VIDA NATURAL
Peso 0,09 Kg.Edición 2003,en Rústica
112 páginas
Idioma Español
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