Las sopas son un comodín de la cocina. De hortalizas, pescado o carne, para fiestas, como plato único o de entrante, las sopas van bien en cualquier ocasión y gustan a todos. Además, son fáciles de preparar, casi siempre se pueden hacer con antelación y son sanas porque suelen llevar verduras en abundancia. En nuestra selección de más de 100 recetas encontrará ideas apropiadas para cada ocasión; una sopa suculenta, una crema ligera o una sopa saludable para calentar el estómago.