Recolectar las flores y hortalizas adecuadamente para mantener su calidad.Transportar y realizar el almacenamiento utilizando los equipos apropiados.Para determinar el momento de recolección y llevarla a cabo correctamente conociendo los recursos necesarios; realizar las labores de pre acondicionamiento del producto en campo y la maquinaria disponible; almacenar y transportar el producto hasta la nave agrícola incluyendo la carga y descarga; procesarlo adecuadamente realizando las operaciones de limpieza selección y clasificación; gestionar las condiciones de almacenamiento adecuadas y la tecnología disponible; cumplir la legislación y normativa aplicable al sector respecto al medioambiente la seguridad alimentaria y la prevención de riesgos laborales.Para alumnos sin conocimientos previos de agricultura que deseen adquirir una buena base. Trabajadores del sector agrícola con experiencia laboral pero sin formación específica.Profesionales del sector que deseen actualizar