Este libro te invita a ser parte de la revolución que signica hacer pan de masa madre en casa y con tus propias manos. Está orientado a todos y a todas: a quienes no tienen ninguna noción y buscan iniciarse en este reconfortante mundo, a aquellos y aquellas que ya se han iniciado pero encuentran di cultades para lograr buenos resultados, y también a quienes buscan sistematizar sus conocimientos y perfeccionar la técnica. En este libro encontrarás un método de trabajo ilustrativo y doce recetas para preparar tu pan en casa. Pero no se trata solo de eso: compartir la historia y el trabajo de La Popular es una invitación a contagiarte de la misma pasión que acompaña a todos quienes forman parte de este proyecto.
"Lo compre en oferta así que no duele tanto,pero hay muchas cosas que no me gustaron mucho de este libro. 1- la forma es cuadrada grande,es incómodo de leer "en el aire" es mejor si lo lees sobre una mesa. 2- es un poco básico,dedida muchas hojas a su vida y recorrido ,en ves de hablar de tips y errores al hacer pan. 3-tiene receta de unos 10 panes solamente. Cuando le encuentras el gusto a este libro te das cuenta que tiene otro dedicado a pizzas jaja ,podría haberlo hecho todo en un solo libro"
Nahir Sanchez Viernes 07 de Abril, 2023"Super bueno!"
Dario Medina Muñoz Lunes 30 de Mayo, 2022"producto llegó en excelentes condiciones de seguridad y empaque"
Nicolas Asencio Sábado 06 de Noviembre, 2021"Excelente libro ilustrado"
Pablo Ezequiel Moyano Miércoles 24 de Mayo, 2023"Es bastante claro pero a la vez muy basico, es para iniciar en la masa madre, bastante recomendado para quien desea iniciar, pero para los que ya tienen una base no suma mucho"