Maneras fáciles y creativas de prepararlos Lleno de propiedades beneficiosas es un ingrediente indispensable para millones de personas en todo el mundo. Disfrute de este libro estrella con sus innovadoras recetas. Los huevos son nutricionalmente densos, ricos en proteínas de excelente calidad, así como en nutrientes, vitaminas, minerales, antioxidantes y lípidos. Linda Tubby ofrece una asombrosa variedadde recetas desde los platos más sencillos hasta los dulces más sofisticados. También nos da consejos de cómo hacer los huevos perfectos, hervidos, revueltos, al plato y escalfados y cómo dominar la técnica de los merengues, la mayonesa y la pasta, haciendo de este libro una maravillosa colección de inspiradoras recetas.