Esta guia puede servirnos para dirigir nuestros pasos hasta los innumerables monumentos naturales y culturales que encontraremos en las 45 reservas que constituyen la Red Española de Reservas de la Biosfera, distribuidas por la mayor parte de los paisajes españoles. Coordinada por Francisco Jose Cantos, Alvaro de Torres y Natalia Beltran nos muestra los espacios naturales y culturales que se encuentran en estos territorios: gastronomia, artesania, tradiciones y costumbres regionales, productos tipicos y folclore propio de cada zona.La guia, que agrupa las Reservas de la Biosfera Españolas por Comunidades Autonomas a modo de fichas, ofrece en primer lugar datos generales con informacion sobre la fecha de declaracion como Reserva de la Biosfera, superficie, ubicacion y municipios incluidos en su territorio. Asimismo, cada ficha contiene informacion sobre el patrimonio natural y cultural que alberga la Reserva, asi como sus valores paisajisticos. A esta informacion se añaden algunas referencias socio-economicas y un breve analisis de la contribucion de la Reserva al desarrollo sostenible de los territorios. Un ultimo apartado aporta informacion sobre el uso publico y el turismo de estos espacios protegidos, con direcciones de interes. eEsta ilustrada con mapas y abundantes fotografias.Edicion actualizada del 2014 con las ultimas reservas incorporadas a la red.