El presente trabajo es una adecuación a éstos tiempos de algunas ideas que pusimos por escrito allá por el año 2005, con motivo de publicar el segundo volumen del Manual de Derecho Hotelero y Turístico. Como es de esperar, han cambiado cifras, institutos y relaciones vinculadas al turismo y por ello quisimos ponernos al día, y es así que empezamos a adecuar algunos conceptos a los tiempos que corren, modificar cifras, interpretar sentencias que fueron apareciendo y en definitiva, poner en valor lo que comenzamos hace más de una década y hoy resulta imperioso actualizar. Sin embargo, hay categorías y clasificaciones que perduran en el tiempo -podríamos llamarlas los clásicos de la Teoría del Turismo- y ellas permanecen en éste trabajo, en algún caso con explicaciones adicionales, aclaratorias y ampliatorias. Espero que sirva al lector ésta guía básica de los conceptos de Turismo, Turista y Derecho del Turismo