Ayuno Intermitente Saludable

Reseña del libro

'El ayuno intermitente ha llegado para quedarse y no pasa un día sin que oigamos hablar de sus beneficios; aunque tanta información al respecto puede llegar a confundirnos. Los estudios científicos demuestran sus numerosas virtudes; siempre y cuando se lleve a cabo de forma responsable: pérdida de peso; mejora de la longevidad y del descanso; control de los niveles metabólicos; mayor calidad de sueño... Carla Zaplana; experta nutricionista y dietista; nos ofrece en esta guía las respuestas que nos ayudarán a salir de dudas; nos revela qué tipo de ayuno nos conviene según nuestro estilo de vida y nos enseña cómo iniciarnos en esta práctica.Carla nos aconseja cómo integrar el ayuno en nuestra rutina con seguridad y también nos ofrece estrategias para analizar y comprender las reacciones de nuestro organismo; especialmente en los primeros días. Además; nos proporciona las claves para distinguir el hambre real del emocional; ideas de ejercicios para hacer en ayunas y 45 recetas sencillas y deliciosas para aprender a romper el ayuno y sentirnos estupendamente.'